• Alhamdulillah, kuliah Kewirausahaan Gizi telah selesai. Walau terlambat menuliskan resum, ya lebih baik terlambat daripada tidak sama sekali. Berikut adalah materi dan sub topik dalam 3 mata kuliah yang saya ampu.

    1. Peluang usaha
    Outline materi:
    – Definisi
    – Sumber peluang
    – Metode untuk menghasilkan ide
    – Analisis peluang
    2.…[Read more]

  • Kuliah Manajemen Penyelenggaraan Makanan 2 (FSM 2) sebelum UTS, Forecasting, alhamdulillah telah selesai. Meskipun agak terlambat menuliskan summary-nya.

    Forecasting, yaitu perkiraan makanan yang akan diproduksi dalam satu kurun waktu tertentu, merupakan hal fital dalam manajemen penyelnaggaraan makanan. Hal ini akan berkaitan langsung dengan…[Read more]

  • Yudi Arimba Wani became a registered member 9 months, 2 weeks ago